kuřecí směs

Kari kuřecí směs a bazalkové brambory

Máte rádi cizrnu a chuť kari? Pokud ano, dopřejte si lehké pohlazení Indií.

Pro 2 osoby budeme potřebovat:

  • 500 g kuřecích prsou
  • 150 g cizrny ve slaném nálevu
  • 150 ml rostlinné smetany
  • kari
  • sůl
  • pepř
  • škrob
  • 5 ks větších brambor
  • sušená nebo čerstvá bazalka
  • olivový olej
  • petrželka

Postup přípravy je následující:

Kuřecí prsa si nakrájíme na nudličky, vložíme je do mísy, zakápneme olivovým olejem a přidáme sůl, pepř a kari dle chuti. Poté vložíme asi na 30 minut do lednice. Mezitím si nachystáme brambory. Ty omyjeme, nakrájíme, opět zakápneme olivovým olejem, osolíme a přidáme k nim bazalku. Takto připravené brambory rozprostřeme na pečícím papírem vyložený plech a dáme do předem vyhřáté trouby péct asi na 25 minut. Po uplynulé půl hodině se můžeme vrátit zpět ke kuřecím nudličkám. Na pánvi si rozehřejeme asi jednu polévkovou lžíci olivového oleje a přidáme nudličky, které restujeme dokud se maso nezatáhne. Následně přidáme cizrnu a zalijeme smetanou. Vše dochutíme opět solí, pepřem a kari, dle potřeby. Nakonec zahustíme trochou škrobu a chvíli provaříme. Servírujeme s hotovými bazalkovými bramborami a posypané čerstvou petrželkou.

kuřecí směs


Reklama pod tímto článkem za 50 Kč?
Zobrazit formulář pro nákup

Sdílejte to dál světu.

Autor příspěvku: redakce

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *