margherita-pizza-993274

Také máte rádi pizzu? Udělejte si ji doma.

Pizza se stala oblíbeným jídlem po celém světě. Původem pochází z Itálie, ale předchůdce dnešní pizzy připravovali již starověcí egypťané. Jednalo se o ploché koláče. Recept převzali Římané, kteří na pečené placky z kynutého těsta kladli další ingredience. První pizzerie začaly v Itálii vznikat v 17. století. V 18. století se začala pizza díky velkému […]

grill-1853674

Překvapení v alobalu

Rychlý recept, lze zhotovit v troubě nebo na grilu. Vhodný na večeři nebo také jako lehký oběd. Ingredience: alobal olivový olej brambory nastrouhaný tvrdý sýr (Eidam) rajče paprika cibule nakládané kukuřičky (pro zpestření chutě) koření dle obliby (např. sůl, pepř, grilovací koření, bylinky) další zeleninu dle libosti Postup: Omytou zeleninu nakrájíme podle libosti (velikost, tvar). […]

svíčková

Svíčková na smetaně

Ingredience: 60 dkg čisté svíčkové 5 dkg slaniny 10 dkg tuku 25 dkg kořenové zeleniny cibule sůl 10 zrnek pepře 5 zrnek nového koření špetka zázvoru kousek bobkového listu i tymiánu 1/4 až 1/2 litru kyselé smetany 2 až 3 lžíce mouky ocet citronová šťáva Postup: Maso zbavené šlach a blan (které dáme vařit do […]