špenát

Špenátové těstoviny s kuřecím masem

Co budeme potřebovat? 

Připravíme si:
Kuřecí maso (500g)
listový špenát
31%ní smetanu (2.5dcl)
mléko (2dcl)
2 balíčky těstovin podle vaší volby (nedoporučuji špagety, či jiné tenké těstoviny)
sůl
pepř
sójovou omáčku
máslo

Postup práce:

V první řadě si opracujeme kuřecí prsíčka, očistíme a nakrájíme na malé nudličky (kostky, …) o velikosti přibližně jeden až dva centimetry. Ve větším hrnci (cca 5 litrů) si rozehřejeme máslo na které poté vložíme naše kuřecí nudličky, až bude maso lehce orestované do bíla, okořeníme pepřem, solí a zalijeme jednou polévkovou lžící sójovky. Necháme si maso chvíli podusit a mezitím si očistíme špenát od stopek, očištěný špenát poté přidáme k masu a dále dusíme přibližně patnáct minut a dáme si bokem vařit těstoviny. Zalijeme směs čtvrt litrem vody, kalíškem smetany a dochutíme podle chuti, dále necháme vařit dokud směs trošku nezhoustne, poté necháme chvíli vychladnout. Do směsi přidáme zceděné těstoviny a všechno pořádně promícháme. Poté můžeme servírovat spolu s např. nějakým osvěžujícím salátem nebo zeleninou.

              Dobrou chuť



Reklama pod tímto článkem za 50 Kč?
Zobrazit formulář pro nákup

Sdílejte to dál světu.

Autor příspěvku: redakce

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *